Este é um peixe famoso por conter uma grande quantidade de ômega-3 e ômega-6, por isso muitas mães o compram para seus filhos. No entanto, se for salmão de cativeiro, ele será alimentado com muita gordura e ração industrializada para torná-lo maior. Portanto, contém muitas calorias e gordura saturada, mas poucos minerais.
Além disso, a proporção de ômega-3 e ômega-6 no salmão de cativeiro também é menor. Em alguns casos, se a fazenda de salmão não garantir a higiene, o salmão também será contaminado com substâncias tóxicas, como dioxinas e PCBs.
Atum
Embora o atum seja rico em vitamina D, ômega-3, cálcio, ferro, etc., segundo especialistas, o teor de mercúrio no atum é 7 vezes maior do que em outros tipos de peixe que contêm muito mercúrio. Portanto, é melhor consumir apenas quantidades moderadas para evitar danos à saúde.
Salmão
O salmão contém muitos ácidos graxos nocivos semelhantes à banha, portanto, comer em excesso pode causar altos níveis de colesterol no sangue.
Robalo
Este é um tipo de peixe com alto teor de mercúrio. Portanto, você ainda pode adicionar robalo à sua dieta, mas adultos devem consumir apenas 200g/mês e crianças, 100g/mês.
Salmão
Este é um tipo de peixe marinho com altos níveis de mercúrio. Se consumido em excesso, aumenta o risco de intoxicação por metilmercúrio. Portanto, as mães devem limitar a compra de robalo para suas famílias.
Peixe-gato
Como o peixe-gato pode atingir tamanhos muito grandes, muitos piscicultores alimentam seus peixes com hormônios de crescimento para promover seu crescimento. No entanto, esses hormônios são prejudiciais à saúde.